Одну из главных нишей в списке ароматных трав занимает шалфей. Посадка и уход в открытом грунте за этой культурой не составит особых трудностей даже начинающим садоводам.
Шалфей относится к семейству яснотковых и является многолетним. Отличается горьким привкусом и ярко выраженным терпким запахом. Растение легко определить по ярко-синим цветкам с ярким ароматом. В народе траву называют Сальвией и широко применяют в лечебных целях.
Виды
Шалфей родом из Средиземноморья, однако, его повсеместно выращивают по всему миру. Наиболее популярными видами растения считаются:
- Лекарственный. Эту разновидность применяют для приготовления лекарственных настоев;
- Мускатный. Из данного вида получают эфирное масло и медицинские препараты, а также применяют в декоративных целях;
- Луговой (полевой) шалфей используется в виде пряностей и в лечебных целях;
Правила посадки
Сальвия способна размножаться семенами, черенкованием и делением. Семенной метод наиболее оптимальный, поскольку позволяет получить крепкое и здоровое растение. Для этого придется пройти несколько этапов:
- Посев
Сеять семена необходимо в начале апреля, погрузив семена в почву примерно на 1,5 см. далее емкость с семенами помещают в теплое место с температурой +25С без сквозняков. При соблюдении этих условий и постоянном умеренном увлажнении грунта, первые всходы появятся через пару недель.
- Пикировка
После прорастания второго листочка ростки нуждаются в пикировке. Молодые всходы берегут от проникновения прямого солнечного света. Если растениям станет тесно, их пересаживают в более вместительную тару. На постоянное место ростки переносят с наступлением стабильного тепла.
- Требования к почве
Разведение шалфея требует повышенного внимания к составу и влажности почвы. Растение любит нейтральный или слабощелочной грунт с хорошим дренажом, умеренной влажностью и высоким содержанием питательных веществ. Перед посадкой землю стоит тщательно вскопать, избавить от сорняков, добавить навоз, мелкозернистый песок и перегной.
- Посадка в почву
В грунте делают углубления, увлажняют их и добавляют 1 ч.л. удобрения. Не стоит торопиться с переносом рассады в открытую почву. Оптимальное время для пересадки – 40 день после посева и наличие 5 листьев. Первый месяц сальвия нуждается в регулярном поливе, прополке и рыхлении земли.
Особенности ухода
Шалфей нельзя назвать капризным растением. Однако на стадии завершения цветущего сезона, почва нуждается в мульчировании большим количеством компоста.
Для получения множества побегов на следующий год, розетка листьев должна быть тщательно прикрыта компостам на протяжении всех холодов.
Молодое растение следует регулярно опрыскивать и прятать от прямых солнечных лучей. Чтобы трава радовала вас своей красотой как можно дольше, ее необходимо обрезать каждую весну до начала цветения.
В противном случае кусты самостоятельно сбросят листву, потеряв свою декоративную функцию.
Вредоносные болезни
Растение наиболее поддается негативному воздействию мучнистой росы, которое легко лечится 1% составом бордосской жидкости. Иногда встречаются и другие недуги:
- Долгоносик;
- Шалфейный комарик;
- Шалфейный клещ;
- Озимая совка;
- Шалфейная галлиция.
Любую болезнь проще предотвратить, чем лечить, то же самое относится и к шалфею. Если вы заметили, что растение увядает, его надо выкопать и не сажать на прежнее место минимум 5 лет.
Если же территория дачного участка не позволяет выполнить это условие, придется вооружиться специальными средствами, ассортимент которых довольно широк.
Шалфей кустарниковый в ландшафте
Многолетние шалфеи оптимально подходят для создания аромо-грядок на участке.
Они идеально сочетаются с перечной и яблочной мятой, чабрецом, душицей и тимьяном. Красивые голубые цветки позволяют зонировать участок, строго определив его границы.
Важно знать: шалфей используют не только в декоративных, но и целебных целях, поскольку он является отличным помощником в борьбе с многими недугами.
Благодаря длительному периоду цветения, шалфей будет радовать вас до глубокой осени, скрывая ранее отцветшие растения.
Применение в лечебных целях
В медицинских целях растение используется в следующих случаях:
- Как ополаскиватель при зубной боле и стоматите;
- Отвары, способствующие активации работы головного мозга и улучшению памяти. При регулярном использовании отвара из шалфея можно значительно облегчить течение болезни Альцгеймера;
- Избавить от кашля и болей в горле помогут полоскания из отвара растения;
- Шалфей оказывает омолаживающий эффект на кожу и способствует выведению токсинов;
- Трава является отличным ранозаживляющим средством.
Из шалфея можно изготовить домашнее лечебное вино. Для этого потребуется залить 1л вина 80гр засушенных листьев. Смесь должна настояться в темном месте не мене 14 дней, после чего она готова к употреблению. Принимают вино по 1ст. л после принятия пищи.
Противопоказания
Как любой лекарственный препарат шалфей имеет ряд противопоказаний:
- Беременность, период лактации и детский возраст до двух лет;
- Эпилепсия, нефрит и перепады кровяного давления. Также стоит учесть, что шалфей может не переноситься организмом и вызвать аллергическую реакцию в виде отека, высыпаний и зуда;
- При покупке отдавайте предпочтение только проверенным производителям, в противном случае вы можете приобрести не лекарственный шалфей, а его другую разновидность. Это может привести к печальным последствиям, вплоть до галлюцинаций.
Собираясь вырастить шалфей на своем участке, определитесь с его целевым назначением и, исходя из этого, подберите необходимый сорт. При должном уходе растение будет не только радовать вас своей красотой, и дарить прекрасный аромат, но и поможет укрепить здоровье.
Как сажать и пикировать рассаду шалфея смотрите в следующем видео:
